ダイエットサロン ピーキュアBLOG

健康にうれしい、みょうがの魅力

2025/09/08 12:12:12  カテゴリー:

夏の薬味として親しまれている「みょうが」
最近、私は“みょうが漬け”にはまっています

作り方はとっても簡単。縦に切ったみょうがを
・醤油 ・ごま油 ・白ごま でさっと和えるだけ
ごま油を少し多めにすると、香りが引き立って美味しくなりますよ

白ご飯や冷奴、納豆ご飯、豚肉炒めなど、いろんな料理にぴったり♪
作ってすぐよりも、少し時間を置いて味をなじませると、さらに美味しくなります。


そして、みょうがは美味しいだけじゃなく、体にも嬉しい効果がたくさん
 ・むくみの改善 
・冷え性対策 
・集中力アップ 
・抗菌作用

生で食べることで、これらの成分をしっかり摂ることができます
ですが、胃腸が弱い方は加熱して召し上がるのがおすすめです。


クーラーで冷えがちなこの季節、みょうがで体を整えてみませんか? (≧▽≦)